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囲炉裏は、あぜくら柾目WSAタイプ ゴトクは、１００円ショップのプランター台 |
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手羽は皮付きが 油がたれず こおばしい |
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ほたて・ほっき貝 さしみでいける 生きの良さ！ ほたては 写真撮影前に ペロリ 味付けは バターと醤油 ひとたらし |
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外向きにならべると 水分が炭にたれません |
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①さしみ用 まぐろのカマ サッと塩をかけ |
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②焼けたところから つまみます |
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③裏にかえして こんがり焼けてきました |
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④チョットマッテ まだひとくちも （；_；） |
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最後の焼きおにぎりは |  |
明太子焼きで ゲット(^0^) |